【屋上庭園】
グリーンピースのスプラウト その後...2008/05/14
   | 1月半ば スーパーで買ってきた グリーンピースのスプラウト。水耕栽培にして 切り戻しをしてスプライトとして何度か楽しみました。 その後 一斉に天に向けて伸び始めました。このグリーンピースは 水耕栽培の容器の中に 商品のままに投げ込んだだけです。気がつくと 実を付けていました。水耕栽培のスプラウトは水耕栽培の苗木として最適です。 花が咲いて 鞘の中にグリーンピースが大きくなっていました。ちょっと小腹のすいたとき つまみ食いで楽しんでいます。いけますよ。大きくなると青臭くなりますが若いグリーピースは 生でおいしくいただけます。 （写真をクリックすると拡大表示になります） |
