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寒さから　野菜の生育はかなり落ちてきます。屋上菜園も　自給自足も難しくなってきました。

そこで　スーパーから野菜を買ってくることになります。できれば　水耕栽培で育てられた根の付いている野菜を買います。

葉を食べて　普段はごみとなる　根の付いた小さい芽を　水耕栽培のペットボトルに植え込みます。　成長点があれば　いずれ葉が出てきます。

スーパーで買ってきた　グリーンピースのスプラウトです。水耕栽培の容器にセット　半分ほど　頂きました。残りはもう少し育ててから　そして切り取った後からまた新芽が出てくるのを待っています。

この季節は　生育が遅くなるので　野菜をスーパーから買うことになりますが　根つきの野菜を買えば　苗木を買うことになります。　何か得した感じになります。