【屋上庭園】
3週間で スイスチャードはどれだけ成長するか...2008/05/08
1週間でどれだけ 収穫できるかを 量っていました。
留守が重なり いっそのこと 3週間ではどうなるか 量りました。40枚葉っぱを収穫したとき 写真を撮っていなかったことに気づき 遅ればせながら カシャ。
葉っぱは 1週間で 60枚で 約300gでした。 3週間で 100枚 約900g。
葉っぱだけでは800gでしたが トウが立った部分も計測に入れると 900gでした。
葉っぱの枚数は1.6倍 重量は 3倍 ということになりました。味も 時間がたてばうまくなるということもありませんでしした。収穫するなら 毎日少しずつチョキチョキといただくのがいいかもしれませんね。(写真をクリックすると拡大表示になります)