【屋上庭園】
スイスチャードの収穫は 増えてきました...2008/03/17
 | 春ですね。このところ 葉っぱの伸び方が違いますね。元気一杯です。 １週間の間 成長するのを待って この１週間で食べごろになった葉っぱの収穫です。 |
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3月5日のブログの時は ２００ｇでした。
今回は ２５０ｇ。 ５０ｇも増えました。野菜は光の子なんですね。
葉野菜は 葉っぱをチョキチョキと 切っても 次から次に伸びてきます。ベランダや 屋上の菜園は台所と直結しているので 必要な時に必要な分だけ チョキチョキと収穫できるのが良いですね。
収穫したスイスチャードやベンリナは 切りやすい形をしていて 収穫が楽にできるので重宝しています。
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