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21 July 2007
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屋上庭園
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食用 西洋ホウズキ...2007/07/21
食用の ホウズキです。
去年 鉢植えにしました。冬には枯れて だめかと思いきや 春, 芽ぶき 今年も実を付けました。
ちょっと酸っぱい トマトのような味です。風船が付いている 面白さで育ててみました。
風船が枯れて 色が変わると 食べごろです。食べごろを教えてくれるセンサー付きです。
西洋ホウズキの風船 結構虫に強いんです。遺伝子組み換えで リンゴやモモなど 袋かけをする果物に 自前の風船が付けば 農薬いらなくなるかもしれませんね。
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