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 春ですね。このところ　葉っぱの伸び方が違いますね。元気一杯です。
１週間の間　成長するのを待って　この１週間で食べごろになった葉っぱの収穫です。　
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写真は収穫前　そして　チョキチョキ収穫後。　そして計測。

3月5日のブログの時は　２００ｇでした。
今回は　２５０ｇ。　５０ｇも増えました。野菜は光の子なんですね。

葉野菜は　葉っぱをチョキチョキと　切っても　次から次に伸びてきます。ベランダや　屋上の菜園は台所と直結しているので　必要な時に必要な分だけ　チョキチョキと収穫できるのが良いですね。
収穫したスイスチャードやベンリナは　切りやすい形をしていて　収穫が楽にできるので重宝しています。
（写真をクリックすると拡大表示になります）