忙しさに紛れ 温室の片隅に置き忘れていた しいたけ菌を植え込んだ しいの木があったことを 思い出しました。

1年ほど前 値段をケチって すぐにしいたけができるものではなく 2年目から しいたけが出る ほだ木を買ってきました。時々水を掛けていたのですが すっかり忘れていました。

それにしても なんの音沙汰もない と 思い出して 雨水のあたるところに 持ち出しました。

乾燥状態で 菌も死んでしまったかもしれませんが ま! どうなるか 水をかけ 湿り気を与え続けようと 持ち出しました。

金槌で トントンと たたいてやると しいたけが出始めることは 経験があるのですが これだけ乾燥させてしまったのでは どうでしょうか?

左は雑菌が付かないよう プラスチックの鉢をひっくり返して ビス止めしたもの 右は ロープでハンギングにして 収穫しやすいように 考えてはいたのですが 湿気を与えることをしていないので ただの 木でしかありません。

採りたての しいたけは うまいのですね。