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26 March 2008

【作成用】

ブルーベリーのつぼみが　ふくらんできました...2008/03/26

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ブルーベリーの花が咲きそう

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元気屋上亭主

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【作成用】

スイスチャードの親子です...2008/03/26

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このプランターにスイスチャードの２年生が頑張っています。昨年秋花を咲かせ種を付けました。
今年になって　太い幹から葉っぱが出てき増した。

このところの暖かさで　自然と芽が出てきました。この親の子であることは　間違いありません。種を取るのが面倒でしばらく放り投げておきました。

最近　スイスチャードの足元に　小さい子供たちがいっぱい　芽をだしてきました。隣には　昨年育てたセロリの赤ちゃんも　顔を出していました。
（写真をクリックすると拡大表示になります）

元気屋上亭主

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【作成用】

フェンネル・ロマネスコの場合の　生き残り方...2008/03/26

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フェンネル・ロマネスコは　水耕栽培でうまく育つことが分かりました。しかし　壁を利用した水耕栽培容器のトラブルで　枯れ始めていました。さあ大変。他の水耕栽培容器に移して様子を見てました。

植物の生き残りのメカニズムは、自ら枯れることで命を永らえていきます。　このフェンネル・ロマネスコの場合は　一番外側から　枯れ始めていました。

フェンネル・ロマネスコは　葉鞘の部分がとても　おいしい。太くなってふっくらとしてきたら　１，２枚　パッキとはがして食べます。

枯れた葉は　ダメージの順番に色が変わっていました。左右交互に葉鞘がでていて　その順番に枯れていました。どういう反応でこのようになるのでしょうか。

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元気屋上亭主

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