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 フェンネル・ロマネスコは　水耕栽培でうまく育つことが分かりました。しかし　壁を利用した水耕栽培容器のトラブルで　枯れ始めていました。さあ大変。他の水耕栽培容器に移して様子を見てました。

植物の生き残りのメカニズムは、自ら枯れることで命を永らえていきます。　このフェンネル・ロマネスコの場合は　一番外側から　枯れ始めていました。
フェンネル・ロマネスコは　葉鞘の部分がとても　おいしい。太くなってふっくらとしてきたら　１，２枚　パッキとはがして食べます。

枯れた葉は　ダメージの順番に色が変わっていました。左右交互に葉鞘がでていて　その順番に枯れていました。どういう反応でこのようになるのでしょうか。
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