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 春になってきました。日差しが強くなってきて　野菜の成長もしっかりしてきました。

これは３月１日のスイスチャードの収穫です。
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写真に写っている花壇のエリアから　どのくらいの収穫があるか　写真に撮ってみました。
左２枚の写真は　２月２３日の収穫前と収穫後の写真です。

それから１週間後　右が３月１日の収穫前と後です。
１８株ほどあります。収穫は１株から１枚から２枚の葉を切り取ります。お互い成長して邪魔になったものを収穫しています。採りすぎは株を弱くするので　採りすぎないように注意しています。