ワサビです。 ん・・・ これ水耕栽培で育てられないかな？ と スーパーで買ってみました。
食す予定もないので（刺身などの食事がないので） まるごと ペットボトルに植えてみました。こうしておけば 冷蔵庫の中に入れておくより 長持ちするだろうし 太くなるかもと ちょっと（笑）。
一週間経ちました。 葉っぱが伸びてきました。少し大きくして 三分の二ぐらい食べてから また 植えてやろうと思っています。
陸ワサビを育てたことがあります。陸ワサビの根は 他の植物の根にダメージを与えるので気を付けてと注意書きが付いていました。
水耕栽培容器で育てる時 殺菌作用があっていい効果がでるのか それとも 他の野菜をだめにするのか 興味のあるところです。
ホウレンソウです。 スーパーで 水耕栽培農産物として 売られていました。
葉っぱを サラダにして いただきました。そして ペットボトルに植えました。
セリです。葉をいただき これも水耕栽培にしました。
水耕栽培の野菜は 根を残して店先に並ぶので 再利用ができるのでありがたいですね。
無農薬で野菜を作るならば 管理された工場での水耕栽培になると思います。これからますます 水耕栽培農産物の野菜が多くなるでしょうね。
暖かくなるころには 大きくなって 食べることができるでしょう。
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